|
|
Tartaar Met Kiwi En Ananas.
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
- 4 tartaartjes
- zout
- peper
- 1 schijf ananas (blik)
- 1 gevulde olijf
- 2 plakjes kiwi
- 3 etl. boter of margarine.
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
De tartaartjes met zout en peper bestrooien.
De ananas in 8 stukjes snijden.
De olijf halveren.
In het midden van 2 tartaartjes een schijfje kiwi drukken.
In het midden van de andere 2 tartaartjes een halve olijf drukken en over de rand 4 stukjes ananas verdelen en aandrukken.
In een koekenpan de boter verhitten.
De tartaartjes eerst aan de vruchtkant en dan aan de andere kant ± 2 min. bruinbakken.
|
|
|